Gastronomy and hotel restaurants
V hotelu jsou celkem tři restaurace. Hlavní restaurant Bénitier nabízí jídla formou bufetu a není do ní nutná rezervace. Má kapacitu až 200 míst a je otevřena na snídaně od 06:00 do 11:00 (od 06:00 do 07:00 je otevřena terasa Bénetier pro brzké snídaně a od 10:00 do 11:00 je otevřena pro pozdní snídaně), na obědy od 12:30 do 14:30 (mimo neděle) a tématické večeře od 18:30 do 22:00. Speciální brunch se zde koná každou neděli od 11:30 do 14:30, mauricijská noc se koná jednou týdně od 18:30 do 22:00 a Lagoon Gala večer se koná každou středu od 18:30 do 22:00.
Restaurace Coral se specializuje na ryby a mořské plody, má kapacitu 50 míst a je otevřena každý den od 19:00 do 22:00. Restaurace Lemongrass se zaměřuje na asijskou kuchyni, má kapacitu 20 míst a je otevřena taktéž od 19:00 do 22:00. Obě jsou a la carte a je třeba si v nich předem rezervovat stůl.
Hotel dále nabízí neformální restauraci Kot Nou, kde se vaří místní domácí kuchyně. Tato restaurace má kapacitu 38 míst a je také nutné si v ní udělat včasnou rezervaci. Otevřena je 6 dní v týdnu od 19:00 do 22:00. Jednou týdně se tam podává speciální humří menu za extra příplatek. Dále je zde možné navštívit kurzy vaření, které se konají jednou týdně od 11:00 do 12:00.
Streetfoodový stáneček Taba-J s malými BBQ jídly v maurícijském stylu je otevřen na oběd každý den od 12:30 do 15:00.
K dispozici je Vám také 5 hotelových barů s širokou nabídkou osvěžujících drinků i lehkého občerstvení. Seabreeze Bar je otevřen 10:00 do 23:00 a je zde možné každý čtvrtek od 14:00 do 15:00 navštívit kurz míchání koktejlů.
Bar Wave je otevřen od 10:00 do 23:00.
Coral Bar má výhled na zátoku Anse la Raie a je otevřen každý den od 10:00 do 23:00. Během oběda od 12:30 do 14:30 je možné sem zajít na burgery a saláty.
Local Bar je otevřen na oběd od 12:30 do 15:00 a na večeři od 19:00 do 23:00 pro restaurace Kot Nou.
Nově je na hotelové pláži také Juice Bar, který nabízí džusy z čerstvého ovoce a zeleniny místní produkce. Tento bar je otevřen 6 dní v týdnu od 10:00 do 17:00, dále 3 dny v týdnu také na západ slunce až do 18:00 a jednou týdně se zde koná degustace rumů od 17:00 do 18:00.
Další novinkou je malá čajovna Teabaz, kde si můžete dát místní vyhlášené čaje. Je samoobslužná, je otevřena je každý den od 10:30 do 18:00.
*V době vydávání jídel doporučujeme chodit do restaurace ve slušnějším oděvu. Během dne není povoleno nosit v baru ani v restauraci plavky a plážové oblečení. Na večeři po 18:30 doporučujeme elegantnější oděv, dlouhé kalhoty nebo elegantní bermudy pro pány, "casual chic" pro dámy. Pravidelné tematické večeře Lagoon Gala Night vyžadují "chic" outfit s povinnými dlouhými nohavicemi pro pány.